בוצ'ר אנדגריין אלון אירופאי 30×40 ס"מ ללא תעלה

בוצ'ר אנדגריין איכותי מעץ אלון אירופאי מלא, מיוצר בעבודת יד בשיטת End Grain – סיבי העץ מופנים כלפי מעלה לקבלת עמידות גבוהה במיוחד. קרש חיתוך עבה וחזק במידות 30×40 ס"מ ובעובי 4 ס"מ.

מפרט טכני

• מידות: 40 × 30 ס"מ
• עובי: 4 ס"מ
• חומר גלם: אלון אירופאי טבעי
• מבנה: End Grain – קצות סיבים כלפי מעלה
• אחיזה: מגרעות נשיאה אינטגרליות
• גימור: משומן בשמן ייעודי לקרשי חיתוך

יתרונות מבנה אנדגריין

• עמידות גבוהה משמעותית מקרשי חיתוך רגילים
• שומר על חדות הסכין לאורך זמן
• מפחית סימני חיתוך עמוקים
• מתאים לעבודה אינטנסיבית עם בשר, ירקות ופירות

שימושים מומלצים

מתאים לחיתוך בשר נא ומבושל, סטייקים, עופות, ירקות ופירות. יכול לשמש גם כקרש הגשה יוקרתי לגבינות, לחמים ובשרים מעושנים.

הוראות תחזוקה

• יש לשמן את הקרש באופן תקופתי באמצעות שמן ייעודי לבוצ'רים וקרשי חיתוך.
• אין להכניס למדיח כלים.
• ניקוי ידני בלבד במים פושרים וסבון עדין ולאחר מכן ייבוש מיידי.

לתשומת לב: המוצר עשוי עץ טבעי, לכן ייתכנו שינויים קלים בגוון, בטקסטורה ובמידות (עד 5%).