בוצ'ר אנדגריין אלון אירופאי 45×45 ס"מ עם תעלה לניקוז

בוצ'ר אנדגריין איכותי מעץ אלון אירופאי מלא, מיוצר בעבודת יד בשיטת End Grain – סיבי העץ מופנים כלפי מעלה לקבלת עמידות גבוהה במיוחד. קרש חיתוך מסיבי במיוחד במידות 45×45 ס"מ ובעובי 6.2 ס"מ, כולל תעלה היקפית לניקוז נוזלים ומגרעות נשיאה לאחיזה בטוחה ונוחה.

מפרט טכני

• מידות: 45 × 45 ס"מ
• עובי: 6.2 ס"מ
• חומר גלם: אלון אירופאי טבעי
• מבנה: End Grain – קצות סיבים כלפי מעלה
• תוספת: תעלה לניקוז נוזלים
• אחיזה: מגרעות נשיאה אינטגרליות
• גימור: משומן בשמן ייעודי לקרשי חיתוך

יתרונות מבנה אנדגריין

• עמידות גבוהה משמעותית מקרשי חיתוך רגילים
• שומר על חדות הסכין לאורך זמן
• מפחית סימני חיתוך עמוקים
• מתאים לעבודה אינטנסיבית עם בשר, ירקות ופירות

שימושים מומלצים

מתאים לחיתוך בשר נא ומבושל, סטייקים, עופות, ירקות ופירות עסיסיים. התעלה אוספת נוזלים ושומרת על משטח עבודה נקי ומסודר. יכול לשמש גם כקרש הגשה יוקרתי לגבינות, לחמים ובשרים מעושנים.

הוראות תחזוקה

• יש לשמן את הקרש באופן תקופתי באמצעות שמן ייעודי לבוצ'רים וקרשי חיתוך.
• אין להכניס למדיח כלים.
• ניקוי ידני בלבד במים פושרים וסבון עדין ולאחר מכן ייבוש מיידי.

לתשומת לב: המוצר עשוי עץ טבעי, לכן ייתכנו שינויים קלים בגוון, בטקסטורה ובמידות (עד 5%).